Doğanın Altın Rengi: Erbaa Safran
Erbaa’nın bereketli topraklarında özenle yetiştirilen, %100 doğal ve katkısız safran ile tanışın.
Doğadan Sofranıza Safranın En Saf Hali
Erbaa'nın verimli topraklarından toplanan doğal safran ürünlerimizle tanışın.
Yemekten Kozmetiğe: %100 Doğal Safran
Safran sadece baharat değil; çay, sabun, krem, lokum gibi birçok üründe hayat buluyor.
Safran Yetiştiriciliği
Safran İçerikli Doğal Ürünler

Yaprak

Çiçek

Erkek Organlar (Stamen)
Adventif kökler
Sap/Gövde
🌿 Safranın Tarihçesi ve Genel Bilgiler
Safran (Crocus sativus), binlerce yıldır hem gıda hem de tıbbi amaçlarla kullanılan, dünyanın en eski ve değerli baharatlarından biridir. İlk olarak yaklaşık 3.500 yıl önce Mezopotamya'da tıbbi yazılı belgelerde safranın kullanımı kaydedilmiştir. Antik Mısır'da parfüm yapımında ve tıbbi tedavilerde kullanılmış, Yunanlılar ve Romalılar tarafından ise baharat olarak değerlendirilmiş ve lüks bir ürün olarak görülmüştür.
📜 Tarihçeden Notlar
Antik Dönem:
Safran, Antik Yunan, Roma ve Pers uygarlıklarında boya, ilaç ve yiyeceklere lezzet katmak amacıyla değerli bir madde olarak kullanılmıştır.
Osmanlı Dönemi:
Osmanlı İmparatorluğu’nda safran hem mutfakta hem de tıpta önemli bir yer edinmiş, adını birçok şehir ve yerleşim yerine vermiştir.
Modern Dönem:
Günümüzde safran, Akdeniz havzasından Kuzey Amerika’ya ve Okyanusya'ya kadar uzanan geniş bir coğrafyada üretilip tüketilmektedir.
Günümüzde kaliteli safran, sadece zengin aromasıyla değil; aynı zamanda sağlığa sunduğu faydalarla da öne çıkmaktadır. Geleneksel tıbbî kullanımlardan modern araştırmalara kadar, safran hem bedene hem de ruha iyi gelen eşsiz bir doğa hazinesi olarak kabul edilmektedir. Erbaa’nın verimli topraklarında yetişen safranlarımız da, bu eşsiz mirasın en değerli temsilcilerindendir.
🤙 Daha fazla bilgi almak ve safranı daha yakından tanımak için
🌿 Safranın Eşsiz Dünyasına Yolculuk
Safran, özen ve sabır gerektiren özel bir bitkidir. Yetiştirilme süreci, toprağın doğru hazırlanmasından, her bir çiçeğin elle toplanmasına kadar büyük bir emek ister. Erbaa’nın verimli topraklarında, doğaya saygıyla sürdürülen üretim anlayışımız sayesinde; en kaliteli, en aromatik safranları sizlere sunuyoruz. Safranın zahmetli yolculuğu, her telinde doğanın ve emeğin eşsiz izlerini taşır.
📜 Üretim Notları
Ürün Verimi:
1 kilogram kuru safran üretebilmek için yaklaşık 150.000 çiçek gerekir. Bu yoğun emek ve doğanın nazik dengesi, safranın değerini her zaman zirvede tutmuştur.
Kullanım Alanları:
Gıda sektöründe lezzet ve şifa, kozmetik dünyasında ise doğal bakımın sırrı olan safran, aynı zamanda ruh sağlığı üzerinde de olumlu etkiler bırakır.
Yetiştirme Koşulları:
Safran, ılıman iklim ve iyi drene toprak ister. Ağustos-Eylül’de dikilir. 1 kg soğan 10-15 m² alan kaplar. Çiçekler açtıktan sonra en geç 24 saat içinde hasat edilmelidir.
Safran, sıcak ve kuru yazlar ile serin kışlar isteyen bir bitkidir. Hafif eğimli, iyi drene olan topraklarda daha verimli gelişir. Ağustos-Eylül aylarında ekimi yapılır, Ekim-Kasım aylarında hasat edilir. Az su isteyen safran, aşırı nemden zarar görebilir.
🤙 Daha fazla bilgi almak ve safranı daha yakından tanımak için

Sırt/Ocak
Yürüme Yolu
Safran
🌱 Safran Dikimi ve Bakımı
Safran, özen ve sabır gerektiren özel bir bitkidir. Yetiştirilme süreci, toprağın doğru hazırlanmasından, her bir çiçeğin elle toplanmasına kadar büyük bir emek ister. Erbaa’nın verimli topraklarında, doğaya saygıyla sürdürülen üretim anlayışımız sayesinde; en kaliteli, en aromatik safranları sizlere sunuyoruz. Safranın zahmetli yolculuğu, her telinde doğanın ve emeğin eşsiz izlerini taşır.
📜 3 Adımda Safran Yetiştiriciliği
Toprak Hazırlığı
Hafif, kumlu ve iyi drenajlı topraklar seçilir. Safran soğanlarının sağlıklı gelişimi için toprak doğal yöntemlerle havalandırılır.
Dikim Zamanı
Safran soğanları Ağustos-Eylül aylarında, ideal olarak 10-15 cm derinliğe ve sivri uçları yukarı bakacak şekilde yerleştirilir.
Bakım ve Hasat
Dikim sonrası az su isteyen safran, sonbaharda mor çiçeklerini açar. Çiçekler günün erken saatlerinde, elle toplanır.
Safranın eşsiz yolculuğu, sabır, özen ve doğaya duyulan sevgiyle başlar. Doğru toprak, doğru bakım ve zamanında hasat ile bu nadide bitki, en saf haliyle hayat bulur. Toprağın bize sunduğu bu mucizeyi, en doğal haliyle sizlere ulaştırmaktan gurur duyuyoruz.
🤙 Daha fazla bilgi almak ve safranı daha yakından tanımak için

Önerilenler

Satın Almak İçin Son Fırsat!
Yeni sezonda toprakla buluşacak soğanlar için geri sayım başladı!
1gr Safran Baharatı
Biber Salçası | %100 Doğal Biber Salçası
Safran Soğanı (Adetli Satış) – %100 Doğal ve Katkısız

Safranın sunduğu doğal zenginliği keşfedin! 🔍
Safran; gıda, kozmetik ve sağlık alanında yüksek değer taşıyan çok yönlü bir bitkidir. Yoğun aromasıyla yemeklere lezzet katar, cilt bakım ürünlerinde doğal bir ışıltı sağlar.



Diğer Doğal Ürünlerimiz
Erbaa Yaprağı (Dolmalık Üzüm Yaprağı)
Stokta
Son Görüntülenenler
Yazılarımız
Safran Devlet Kontrolünde mi?
Safran Hasadı Nasıl Yapılır? İpuçları ve Püf Noktaları
Safran Üreticiliği: Türkiye’de Safran Nerede Yetişir?
Sahte Safrana Dikkat! Gerçek Safran Nasıl Anlaşılır?
Safranın Sağlığa Faydaları: Bilimsel Araştırmalar Ne Diyor?
🌿 Doğadan Gelen Değer
Doğanın sunduğu zenginlikleri, özenli üretimle buluşturmak amacıyla yola çıktık. Erbaa Safran, iki yıldır Karadeniz’in verimli topraklarında, özellikle Tokat’ın Erbaa ilçesinde safran yetiştiriciliğiyle doğaya saygılı ve sürdürülebilir bir tarım anlayışını benimseyen bir üretici markadır.
🌱 Doğallık Önceliğimizdir
Safran başta olmak üzere, yetiştirdiğimiz her üründe doğal üretim yöntemlerine sadık kalıyor, kimyasal katkılardan uzak, insan sağlığına ve toprağa duyarlı bir süreç izliyoruz. Bu anlayış, yalnızca ürünlerimize değil; aynı zamanda tüketicilerimizle kurduğumuz güven bağına da yansıyor.
🛍️ Katma Değerli Üretim
Safranla sınırlı kalmıyor; bal, lavanta yağı, salça ve üzüm yaprağı gibi yöresel ve doğal ürünlerle de katma değerli ürünler geliştiriyoruz. Hedefimiz, sadece bir ürün sunmak değil, aynı zamanda yerel üretimi destekleyen, tüketicinin güvenle tercih edebileceği bir değer zinciri oluşturmaktır.
🎯 Vizyonumuz
Türkiye’nin en değerli bitkilerinden biri olan safranı ve diğer doğal ürünleri, hem iç pazarda hem de uluslararası platformda tanıtmak, üretim kalitemizle fark yaratmak. Doğayı koruyan, sağlıklı yaşamı destekleyen ürünlerle daha fazla insana ulaşmak istiyoruz.
Erbaa Safran, sadece bir üretici değil; doğaya saygılı tarımın, güvenilir ürünün ve yerel kalkınmanın temsilcisidir.