Dondurulmuş Hazır Yaprak Sarma (Pişmemiş) – 1 Koli (12x1kg) Toptan Satış
Profesyonel mutfaklar (HORECA) ve toptan alıcılar için standart porsiyon kontrolü sağlayan, %100 orijinal Erbaa yaprağı ile sarılmış birinci sınıf dondurulmuş yaprak sarma. Her biri ortalama 30 gram ağırlığında sarılmış, katkısız ve endüstriyel kullanıma hazır formdadır. İşçilik maliyetlerini ve fire riskini sıfıra indirirken, özel dikdörtgen paket tasarımıyla soğuk hava depolarında maksimum istifleme avantajı sunar. Sadece koli (12x1kg) bazında toptan satışa sunulmaktadır.
1kg Hazır Yaprak Sarma: 360₺
Sipariş ve detaylı bilgi için:
0552 343 6696/0505 009 2930
Fiyat aralığı: 8,400.00₺ - 42,000.00₺
2.000₺ ve üzeri ücretsiz kargo
Ürün Nitelikleri
| Özellik | Endüstriyel Veri |
| Birim Gramaj | ~30 gr/adet |
| Paket İçi Miktar | ~33-34 adet/1 kg |
| Koli İçi Adet | 12 adetx1 kg Vakumlu Paket |
| Toplam Koli Ağırlığı | 12 kg (net) |
| Paket Formu | İstiflemeye Uygun Dikdörtgen |
| Saklama Koşulları | -18°C Derin Dondurucu |
| Raf Ömrü | Üretim tarihinden itibaren 1 Yıl (-18°C'de) |
| Hedef Kitle | HORECA (Otel, Restoran, Catering), Toptan Tedarik, Perakende |
| Tüketim Durumu | Çözüldükten sonra tekrar dondurmayınız. |
Geleneksel Lezzette Endüstriyel Standart
Erbaa Yaprağıyla Hazır Sarma
Restoranlar, catering firmaları, oteller, kafeler ve toplu yemek üreticileri için geliştirilen dondurulmuş hazır yaprak sarma ürünümüz; standart gramaj yapısı, katkısız üretim anlayışı ve el sarımı formuyla profesyonel mutfakların operasyonel ihtiyaçlarına güçlü bir çözüm sunar.
Gastronomi profesyonelleri ve yüksek kapasiteli işletmeler için zaman, standart kalite ve maliyet kontrolü her şeyden önemlidir. Dünyaca ünlü, ince damarlı Tokat Erbaa yaprakları kullanılarak özenle hazırlanan Dondurulmuş Hazır Yaprak Sarma ürünümüz, mutfağınızdaki operasyonel yükü hafifletmek ve misafirlerinize her serviste mutfak operasyonlarınızı hızlandırırken, "anne eli değmiş" lezzet standardından taviz vermeden aynı üstün kaliteyi sunmak için tasarlanmıştır.
Her biri ortalama 30 gram ağırlığında olacak şekilde hazırlanan ürünler; porsiyon standardı oluşturmayı kolaylaştırırken aynı zamanda mutfak operasyonlarında hız, verimlilik ve maliyet kontrolü sağlar.
Erbaa Safran üretim anlayışıyla hazırlanan bu özel ürün; geleneksel yaprak sarma lezzetini endüstriyel mutfakların ihtiyaç duyduğu sürdürülebilir kalite standardıyla buluşturur.
- Katkı maddesi içermez
- Koruyucu içermez
- Geleneksel üretim anlayışıyla hazırlanır
- Doğal içerik yaklaşımına sahiptir
- Soğuk zincire uygun sevkiyat altyapısı
- İşletmelere özel tedarik planlaması
Profesyonel Mutfaklar İçin Standartlaştırılmış Üretim
HORECA & Toptan Alıcılar İçin Stratejik Avantajlar
Horeca sektöründe ürün standardizasyonu kritik öneme sahiptir. Özellikle restoran zincirleri, catering firmaları ve toplu üretim yapan işletmeler için her serviste aynı kaliteyi sunabilmek operasyonel başarı açısından belirleyici rol oynar.
Kusursuz Porsiyon Kontrolü (Food Cost)
Her bir sarma ortalama 30 gram ağırlığındadır. 1 kilogramlık bir pakette ortalama 33-34 adet sarma bulunur. Bu sayede tabak başı maliyet (food cost) hesaplamalarınızı gramı gramına, sıfır sapma ile yapabilirsiniz.
Sıfır İşçilik ve Fire Garantisi
Yaprak haşlama, iç harç hazırlama ve sarma gibi yoğun işçilik gerektiren saatlerce süren işlemleri mutfağınızdan çıkarır. Yırtık yaprak, artan iç harç gibi fire maliyetleri tamamen ortadan kalkar. Sadece paketi açar ve pişirirsiniz.
Temiz İçerik, Orijinal Ham Madde
Üretim bandımızda hiçbir şekilde koruyucu, renklendirici veya yapay asit düzenleyici kullanılmaz. Sadece birinci sınıf Erbaa yaprağı, kaliteli pirinç, zeytinyağı ve yöresel baharatlar ile geleneksel reçeteye sadık kalınarak hazırlanır.
Maksimum Depolama ve Lojistik Verimliliği
Ürünlerimiz, endüstriyel soğuk hava depoları ve teşhir dolapları düşünülerek dikdörtgen formlu paketlerde vakumlanarak dondurulmuştur. Bu ergonomik tasarım, yuvarlak veya düzensiz paketlere kıyasla dolap hacminden %30'a varan tasarruf sağlar ve sevkiyat sırasında ezilme/dağılma riskini önler.
Hazırlanışı ve Tüketim Önerisi
Nasıl Pişirilir?
Ürünü çözdürmeden doğrudan tencereye diziniz. Üzerini hafifçe geçecek kadar sıcak su, isteğe bağlı bir miktar sızma zeytinyağı ve limon dilimleri ekleyerek kısık ateşte pişiriniz. Ön pişirme işleminden geçmiş olan iç harcı sayesinde, standart sarmalara kıyasla çok daha kısa sürede servise hazır hale gelir.
Değerlendirme yazabilmek için oturum açmalısınız.
RELATED PRODUCTS
Orijinal Safran Soğanı (Crocus Sativus L.) – %100 Doğal, Yüksek Verim
Fiyat aralığı: 350.00₺ - 3,500.00₺
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.